自製伊麵

2012年7月2日 — 自製全蛋伊麵 · 1. 中筋麵粉250g和高筋麵粉30g置大鋼盆中; 麵粉中間挖一個洞，下雞蛋3隻。 · 2. 以筷子將麵粉和雞蛋拌勻至乾身。 · 3. 改用手搓揉成光滑 ...

2015年10月24日 — 平时做面条放点盐＋水拿筷子搅下多压几下即可今天做伊面中筋粉＋全蛋做法一样[图片][图片][图片][图片][图片][图片]. 查看原文. 2015/10/24回复.

2014年10月1日 — 自制面条～自制伊面 · 1.把所有的材料揉成团分成5份，修面最少2个小时 · 2. 面团要撒些面粉，用搅面机9号搅成厚片，接下来用6号搅成中厚片 · 3.再用3号搅 ...

2022年12月6日 — 是粵菜的經典主食之一，港式料理常見的乾燒伊麵就是使用伊府麵。在 ... 自製伊府麵1份. 清水500克. 《調味底料》. 雞蛋1顆. 蒜泥1小匙. 干貝醬油或 ...

2020年2月20日 — 【自制伊府面/方便面】01.和面：所有材料混合，揉成团。 醒20分钟再揉。 再醒5分钟，擀成大面皮。,11.切成细面条，2毫米。,21.盘中刷油，平铺面条。

2019年7月5日 — 【伊面自制】01.鸡蛋/鸭蛋，打匀，想放盐的，这时候就放了，搅拌均匀，用全蛋，记住蛋跟面粉的比例是1：2就行。,11.面粉过筛，把蛋液倒入面粉中， ...

2013年12月17日 — 31/mai/2019 - 很高兴勒，夏天的自制伊面好美哦，好有满足感哦～哈哈哈夏天没有买过食谱书一本都没有，夏天很多的食谱都是迎合家人的口味而原发出来的 ...